2015年3月27日 星期五

◆長谷川茶工房黑麥茶

長谷川茶工房黑麥茶

這個一定要說,真的是非常的好喝。
是我喝過的麥茶裡,最好喝的,
而且是更營養的黑麥茶





之前買的其他麥茶之一

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長谷川茶工房黑麥茶(30袋入)
★日本進口 
★道地日式茶品 
★香濃茶味久久不散


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麥茶功效


以下文章來源http://blog.xuite.net/chouihsien/twblog/130356659-%E3%80%90%E9%BA%A5%E8%8C%B6%E7%9A%84%E5%A5%BD%E8%99%95%E3%80%91

【麥茶的好處(1)】轉自yahoo奇摩知識
麥茶含有抑制癌變的特定物質,對癌症有一定 的預防作用。麥茶含有的特定抗癌物質是豆科植物含有的P-香豆酸和在藥品中廣泛使用的槲皮素。在實驗中,研究人員用酒精從焙煎過的大麥中提取各種成分,並 比較這些成分對誘癌物質——過氧亞硝酸鹽的抗氧化作用,結果發現其中的P-香豆酸和槲皮素效果最好。槲皮素現在主要用於降壓藥。
科學家認為,一些不良生活習慣,如吸煙、暴飲暴食、過度勞累等可能使體內的活性氧增加,引發包括癌症在內的疾病。活性氧存在於人體內,它的分子中的一個電 子處於離散不穩定的狀態。“不安分”的活性氧會奪走存在於細胞膜中的脂肪酸等的電子,導致一系列快速連鎖反應,引發多種疾病。而麥茶的抗氧化作用能消除過 剩的活性氧。日本人喜歡飲用麥茶,主要是希望預防癌症、腦中風、心肌梗塞、糖尿病等。但以前,人們並沒有發現究竟是麥茶中的那種物質能消除活性氧。


麥茶沒有含咖啡因,而且有健胃功效
      麥茶、玄米茶就是將大麥和谷粒(稻子)帶殼炒焦,適當加入一些綠茶或其他茶葉。然後用水煮5分鐘左右,顏色近似金黃色(啤酒色)為最佳。可以熱喝,但冷飲 更美味甘口,日本人們有時還會加進一點食鹽。大麥和玄米,也是中藥裡的麥芽和谷粒兩味,可治消化不良,食欲不振,有消滯開胃的功效。日本的麥茶並非只是消 暑解渴,還具有一定的保健功能,常飲可健脾、排毒、消脂、降血壓及膽固醇,有助寧神安睡,舒緩神經緊張和情緒抑鬱,兼具清新的口味和保健方面的價值。
【麥茶的好處(2)】
日本的飲茶習俗是在前漢時期日本的彌生時代,由中國傳過來的。
日本人喝茶,以綠茶為主。可是到了夏天,人們喜歡一種叫麥茶的冷飲茶。
據說,1587年,日本桃山文化時代,完成了全國統一的豐臣秀吉,同時也完成了日本的茶道,並創立了歷史上著名的北野大茶道會。當時與會者如獻不出茶葉,亦可用炒焦的米、麥來代替。於是,誕生了麥茶、玄米茶等用糧食炒制的茶類。
麥茶、玄 米茶就是將大麥和谷粒(稻子)帶殼炒焦,適當加入一些綠茶或其他茶葉。然後用水煮5分鐘左右,顏色近似啤酒色 為最佳。可以熱喝,但冷飲更美味適口。人們有時還會加進一點食鹽。家家戶戶的冰箱,夏天沒有不給麥茶涼瓶留一席之地的。年輕人即使在寒鼕臘月也偏愛冰鎮麥 茶。

麥茶與其他谷類混合,有一種鳩麥,我們叫薏仁米。中醫學有利尿、消炎、潤肌、消除皮膚疣等功效之說。
大麥和玄米,也就是中藥裡的麥芽和谷粒兩味。可治消化不良,食欲不振。有消滯開胃的功效。中藥裡確可常見粳米、糯米、麥粒原封不動入藥治病的。








10 則留言:

  1. 同學的真心推薦~值得一試喔!!

    有機會也來我的部落格逛逛喔~3Q!!

    http://jun2002pp.blogspot.tw/2015/03/blog-post_20.html

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    1. 你真是個識貨的人。真的值得一試

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  2. 作者已經移除這則留言。

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  3. 同學很喜歡喝茶唷!而且都是對身體健康好處多多的,很好的資訊。推~~~

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    1. 謝謝你的光臨!因為本身就很喜歡喝茶,特別是一兼二顧的。

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  4. 喝茶真的好處多多耶,不過我其實喝咖啡比較多~~~~呵

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    1. 我也喜歡咖啡!每天都喝一到二杯的咖啡!

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  5. 這個麥茶我喝過,那種濃郁的味道真不可思議。

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  6. 我跟我姑姑在日本住的時候常喝!不過我比較喜歡喝高山茶!呵呵~

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